角度ガイドで、研ぎ角度を安定させる
WE20 Ventere、WE26 Venture Proに対応した交換式ガイド。
15° / 17° / 20° / 25°から用途や刃物に合わせて選択でき、刃角のブレを抑えながら安定した研ぎをサポートします。
角度で変わる、切れ味と刃持ち
・15°｜鋭い切れ味を重視
ペティナイフ・薄刃包丁などに
・17°｜切れ味と扱いやすさのバランス
三徳包丁・牛刀などに
・20°｜刃持ちと耐久性を重視
家庭用包丁・アウトドアナイフなどに
・25°｜タフな刃物向け
鉈・斧・厚刃ナイフなどに
取り付け・交換が簡単
ガイドは本体に差し込むだけで取り付け可能。
刃物や用途に合わせて、角度をスムーズに切り替えられます。
使わないガイドはシャープナー本体の裏側に収納できるため、持ち運びや保管時もコンパクトに収まります。
